EKO RIŽ PARBOILED 500g

EKO RIŽ PARBOILED 500g

IZ KONTROLIRANE EKOLOŠKE PRIDELAVE

POREKLO / KMETIJSTVO GRČIJA - KONTROLA IN PAKIRANJE: SLOVENIJA

Parboiled grški riž je posebna vrsta riža, ki je pred sušenjem predhodno obdelan s paro, kar mu daje določene prednosti pri pripravi in hranilnih lastnostih. Ta postopek omogoča, da se ohrani več hranilnih snovi, riž pa postane bolj odporen na kuhanje, kar zmanjša možnost, da bi bil prekuhan ali razpadel.

Lastnosti predkuhanega grškega riža:

Po kuhanju zrna ostanejo čvrsta in ločena, zato je odlična izbira za različne jedi, kot so solate, enolončnice ali kot priloga. Parboiled riž zaradi postopka kuhanja na pari ohrani več vitaminov in mineralov kot navaden beli riž. Za pripravo običajno uporabimo razmerje vode in riža 2:1, kuhamo ga približno 18-20 minut, na koncu pa ga lahko pokritega pustimo počivati. Predkuhan grški riž je odličen za pripravo jedi, kot so pilaf, rižota, lahko pa ga uporabimo kot osnovo za različne solate in zelenjavne jedi. Zaradi vsestranskosti in čvrstih zrn je priljubljena izbira v grški in sredozemski kuhinji.

Za najboljše rezultate pri kuhanju je priporočljivo, da riž pred kuhanjem splaknete pod hladno vodo, da odstranite morebitne nečistoče ali odvečni škrob.

Zakaj izbrati prav naš Parboiled riž?

Strastna ekipa Grških Dobrot, nenehno uteleša stebre naše filozofije: V tem primeru je to za nas zelo pomembno, saj smo se odločili za ekološko kmetovanje, trajnost, pravično trgovino, sledljivost, ročno nabiranje, ekološke sisteme, ciklično gospodarstvo, recikliranje, proizvodnjo samo tistih izdelkov, za katere lahko jamčimo.

Hvala, ker ste izbrali naše Grške Dobrote!

HRANILNE VREDNOSTI NA 100g:

Energija 341 / 1446 Kcal/KJ, Maščoba 0,7g, Od tega nasičene maščobe 0,1g, Ogljikovi hidrati 75g, Od tega sladkorji 0,2g, beljakovine 8,4g, Sol 0g

IZDELEK SHRANJUJTE V ČISTEM IN HLADNEM PROSTORU, NE IZPOSTAVLJAJTE GA VLAGI IN SONČNI SVETLOBI.

EKO CERTIFIKAT

Z veseljem se pohvalimo, da smo certificirani ekološki ponudniki pod oznako SI-EKO-002, ki spada pod kontrolno hišo IKC - Inštitut za kontrolo in certifikacijo UM Pivola 8, 2311 Hoče.