EKO FAVA 500g

EKO FAVA 500g

IZ KONTROLITANE EKOLOŠKE PRIDELAVE

POREKLO / KMETIJSTVO GRČIJA  -  KONTROLA IN PAKIRANJE: SLOVENIJA

Grška fava je okusna in hranljiva jed, ki izvira iz Grčije. Še posebej priljubljena je na otoku Santorini, kjer jo gojijo že več kot 3.500 let.

Na ravnicah Tesalije, na nadmorski višini več kot 150 metrov, ki je odporna na visoke temperature in sušo, se goji Fava sorte Lathouri. Prideluje se na suhih in namakanih kmetijah na različnih tleh, od težkih glinenih do lahkih peščenih in rahlo alkalnih, bogatih s hranili. Fava lathouri iz Larise se odlikuje po odlični aromi in žametni teksturi.

Fava se kuha do mehkega, cca. 50 min. in nato pretlači v gladko kašo oz. pire. Podobna je humusu in se pogosto postreže kot predjed ali priloga k različnim jedem.

Njene zdravilne lastnosti:

Visoka vsebnost beljakovin: kar je pomembno za rast in obnovo tkiv ter za splošno zdravje.

Vlaknine: Fava vsebuje veliko vlaknin, ki pomagajo pri prebavi in ohranjanju zdravega prebavnega sistema.

Nizka vsebnost maščob: Fava je nizkokalorična jed z nizko vsebnostjo maščob, kar jo naredi primerno za tiste, ki pazijo na svojo telesno težo.

Vitamini in minerali: Fava je bogata z vitamini B, železom, magnezijem in kalijem, ki so ključni za ohranjanje energije, zdravja srca in močnih kosti. Ali želite še kaj dodati ali imate kakšno drugo vprašanje?

Zakaj izbrati prav našo Favo?

Strastna ekipa Grških Dobrot, nenehno uteleša stebre naše filozofije: V tem primeru je to za nas zelo pomembno, saj smo se odločili za ekološko kmetovanje, trajnost, pravično trgovino, sledljivost, ročno nabiranje, ekološke sisteme, ciklično gospodarstvo, recikliranje, proizvodnjo samo tistih izdelkov, za katere lahko jamčimo.

Hvala, ker ste izbrali naše Grške Dobrote!

HRANILNE VREDNOSTI NA 100g:

Energija 341 / 1427 Kcal/KJ, Maščoba 1,6g, Od tega nasičene maščobe 0g, Ogljikovi hidrati 60,37g, Od tega sladkorji 8g, beljakovine 24,55g, Sol 0g.

IZDELEK SHRANJUJTE V ČISTEM IN HLADNEM PROSTORU, NE IZPOSTAVLJAJTE GA VLAGI IN SONČNI SVETLOBI.

EKO CERTIFIKAT

Z veseljem se pohvalimo, da smo certificirani ekološki ponudniki pod oznako SI-EKO-002, ki spada pod kontrolno hišo IKC - Inštitut za kontrolo in certifikacijo UM Pivola 8, 2311 Hoče